Liebe Wajos Genussfreunde,
nachdem wir nun den kalten Winter abschütteln konnten und uns die ersten warmen Tage wieder nach draußen gelockt haben, gehen wir mit großen Schritten in Richtung Sommer.
Auch in diesem Jahr präsentieren wir Ihnen wieder kulinarische Spezialitäten und Eindrücke aus einer bestimmten Region, um Ihnen eine willkommene Abwechslung bieten zu können.
Saveurs de Provence
Unter dem Motto „Saveurs de Provence“ entführen wir Sie auf den folgenden Seiten in die facettenreiche Küche der Côte d’Azur und ihres Umlandes. Als erste En-vogue-Küche des Mittelmeerraumes bietet die Provence eine Vielzahl an regionalen Spezialitäten und authentischen Rezepten, die in den vergangenen Jahrzehnten leider in den Hintergrund gedrängt sind.
Mit unseren speziellen Produktkreationen und den abgeleiteten klassischen Rezeptideen möchten wir Ihnen die wunderbar-aromatische Küche Südfrankreichs näher bringen und Ihnen den heimischen Sommer unter einem neuen kulinarischen Blickwinkel präsentieren.
Wie immer gilt – Genuss fängt bei guten Zutaten an.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Start in die heiße Jahreszeit und viel Spaß mit unseren Rezepten zum Thema „Saveurs de Provence“.
Bon appétit
Ihr Team der Genussmanufaktur Wajos



