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September 04, 2020 1 min lesen.
Dessert
2
15 Minuten
30 Minuten
Mit diesem Rezept für Schichtdesserts zaubern Sie einen tollen Weintrauben-Cookie-Nachtisch!
Dieses Schichtdessert mit Trauben kann aber natürlich nicht nur als Nachtisch dienen, auch zu einem Nachmittag mit Kaffee und Kuchen passt es perfekt. Wie wäre es dazu mit einem Orangen-Rosmarin-Cheesecake mit Beeren oder dem Lemon Curd Cheesecake?
200 g kernlose Weintrauben – halbiert
75 g Schlagsahne
150 g griechischer Joghurt
1 EL Honig
90 g Haferkekse
Zuerst den Honig mit dem Joghurt verrühren, die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
Dann die Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz darüber rollen, sodass sie zerbröseln.
Schließlich Joghurtcreme, Kekse und Weintrauben abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten – dabei immer die Weintrauben mit 1 TL Mango Crema beträufeln.
Das fertige Dessert mind. 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen und servieren.
Verwendete Wajos Produkte bei diesem Dessert-Rezept:
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