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Januar 26, 2022 1 min lesen.
Dressing
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Bärlauch ist schon lange in aller Munde und eignet sich hervorragend zum verfeinern Ihres Salat Dressings. Verwendet Sie in Ihrem Essig Öl Dressing unser Bärlauch Öl und kreieren Sie eine schmackhafte Salatsoße. Mit diesem Dressing verleihen Sie Eisbergsalat, Romana oder klassischem Kopfsalat das gewisse Extra. Probieren Sie auch unser Bärlauch Dressing mit Zitrone-Lavendel Crema oder eine klassiche Vinaigrette.
4 EL weißer Balsamessig (z. B. Wajos Balsam Bianco)
100 ml Gemüsebrühe
1 Prise Zucker
5 EL Wajos Bärlauch Zitronen-Öl
2 Schalotten – kleingewürfelt
Salz
Pfeffer
Den Balsamico mit der Brühe, dem Zucker und dem Bärlauch Zitronen-Öl verrühren, die Schalotten unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Für die Zubereitung des Salat Dressing benötigen Sie folgende Wajos-Produkte:
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