Zubereitung / Anleitung

1. Am Vortag die Handschuhe mit Wasser befüllen, jeweils fest mit einem Gummi verschließen und in das Gefrierfach legen. Für die Augen zuerst die Litschis in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen, den Litschisaft dabei auffangen. Dann in jede Litschi vorsichtig eine Blaubeere setzen und die fertigen Augen in ein Bowlgefäß legen. Die Hälfte des Traubensafts darübergeben und ebenfalls einen Tag lang kaltstellen.

2. Am nächsten Tag das Bowlgefäß mit dem restlichen Traubensaft, dem Kirsch- und Orangensaft sowie Wajos Classic Botanical Tonic Water befüllen. Die gefrorenen Beeren ebenfalls dazugeben. Erst kurz vor dem Servieren die gefrorenen Handschuhe aufschneiden und vorsichtig vom Eis abziehen. Die Eishände jetzt in die Bowle legen und diese zuletzt mit O-Secco trocken oder Mineralwasser auffüllen.