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November 26, 2024 4 min lesen.

Punsch ist weit mehr als nur ein Wintergetränk – er ist eine Einladung, kreativ zu werden und mit Aromen zu experimentieren. Jeder Schluck ist eine warme Umarmung für die Seele, eine Einladung für gemütliche Abende und festliche Stimmung. Und das Beste: Punsch-Rezepte sind unglaublich vielseitig. Ob Sie Ihren Punsch fruchtig, würzig, herb oder süß bevorzugen, die Möglichkeiten sind endlos.

Sie entscheiden, ob Sie ihn mit klassischen Zutaten wie Zimt und Nelken aufpeppen oder ungewöhnliche Kombinationen wie frischen Ingwer, Rosmarin oder fruchtige Noten ins Spiel bringen. Für die, die es ein bisschen kräftiger mögen, darf ein Schuss hochwertiger Spirituosen wie Rum, Gin oder Likör nicht fehlen, denn nichts hebt die Aromen so wunderbar hervor wie ein harmonischer Alkohol, der die Geschmacksnoten perfekt abrundet. Bei Wajos legen wir besonderen Wert auf Qualität und Kreativität, und genau das schmeckt man in unseren Punsch-Rezepten mit Wajos Spirituosen.

Eine einfache Anleitung zum Punsch selber machen

Einen Punsch selbst zu machen ist unkompliziert und lässt viel Raum für Kreativität. Beginnen Sie mit derWahl einer Basis wie Fruchtsaft oder Tee. Wenn gewünscht, fügen Sie Alkohol wie Rum oder Likör hinzu, um dem Punsch Tiefe zu verleihen. Aromatische Gewürze wie Zimtstangen, Nelken und Sternanis sorgen für eine warme Note – auch unser Glühweingewürz ist ideal. Ergänzen Sie den Punsch nach Belieben mit Orangenschalen, Ingwer oder Kräutern wie Rosmarin.

Und so geht es: Erhitzen Sie zuerst die Basis auf mittlerer Hitze, geben Sie dann Gewürze und Alkohol hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze einige Minuten ziehen, ohne zu kochen. Süßen Sie nach Belieben mit Zucker oder Honig und servieren Sie den Punsch, nachdem Sie ihn durch ein Sieb gegossen haben, warm mit passender Garnitur.

Unser Tipp für winterlichen Punsch

Mit unserem Glühweingewürz zaubern Sie mühelos die wärmenden Aromen des Winters in Ihren Punsch. Die harmonische Mischung aus fruchtig-frischer Orangenschale, würzigem Zimt und Nelken sowie einem Hauch wärmendem Ingwer bringt den perfekten Wintergeschmack in jeden Punsch oder Glühwein. Abgerundet wird das Ganze durch etwas Zitrone, die für eine ausgewogene Frische sorgt. Ideal, um Ihrem Punsch oder Glühwein im Handumdrehen eine besondere Note zu verleihen – perfekt für gemütliche Winterabende oder festliche Anlässe.

12 Punsch-Rezepte mit Alkohol

1. Weihnachtszauber Punsch

Mit dem Santa Spiced Rum können Sie einen wunderbar winterlichen Weihnachts-Punsch zubereiten. Mischen Sie den Spiced Rum mit Apfelsaft, einem Schuss Cranberrysaft, etwas Honig und einer Prise Zimt. Lassen Sie das Getränk langsam erhitzen und garnieren Sie es mit Sternanis und Orangenscheiben.

2. Winterbirnen-Punsch

Unsere Alter Willi Spirituose eignet sich perfekt für einen fruchtigen Birnen-Punsch. Erhitzen Sie Birnensaft, fügen Sie den Birnenschnaps hinzu und würzen Sie mit Zimt und Nelken. Servieren Sie den Punsch mit einer Zimtstange und Apfelscheiben.

3. Nussiger Wintertraum Punsch

Auch mit der Alte Haselnuss Spirituose von Wajos können Sie einen aromatischen Punsch zaubern. Erhitzen Sie sie mit Apfelsaft und fügen Sie eine Prise Zimt hinzu. Zum Servieren können Sie eine Zimtstange verwenden.

4. Orangen-Punsch

Verwenden Sie die Alte Orange Spirituose, um einen frischen Orangen-Punsch zu kreieren. Mischen Sie heißen Orangensaft mit der Orangen-Spirituose, einem Schuss Zitronensaft und etwas Honig. Garnieren Sie mit Orangenscheiben und Zimtstangen.

5. Popcorn-Karamell-Punsch

Für einen süßen Genuss kombinieren Sie den Popcorn Spiced Rum mit heißem Apfelsaft und einem Schuss Karamellsirup. Rühren Sie gut um und garnieren Sie mit Zimt.

6. Bratapfel-Punsch

Mit dem Großmutters Bratapfel Likör gelingt ein weihnachtlicher Bratapfel-Punsch. Erhitzen Sie Apfelsaft, fügen Sie den Likör hinzu und runden Sie das Ganze mit Zimt und einem Hauch Nelken ab. Apfelscheiben und eine Zimtstange sind die perfekte Garnitur.

7. Honig-Whisky-Punsch

Verwenden Sie den Whisky Bee Likör hergestellt aus Whisky mit Honig, um einen würzigen und süßen Honig-Punsch zu kreieren. Erhitzen Sie Apfelsaft, fügen Sie den Likör hinzu und würzen Sie mit Zimt und Zitronensaft. Eine Scheibe Zitrone als Garnitur verleiht dem Getränk das gewisse Etwas.

8. Christmas-Rum-Punsch

Der Christmas Spiced Rum passt perfekt für einen fruchtigen Weihnachtspunsch. Erhitzen Sie Pflaumensaft (oder die Flüssigkeit von eingelegten Pflaumen) und fügen Sie den Spiced Rum hinzu. Zimt und eine Orangenscheibe machen den Punsch noch festlicher.

9. Tropischer Winterpunsch

Mit dem Tropical Spiced Rum können Sie einen exotischen Punsch zubereiten. Mischen Sie heißen Orangensaft mit dem spiced Rum und einem Spritzer Limettensaft. Geröstete Kokosflocken als Dekoration verstärken die tropischen Noten.

10. Indian-Summer-Punsch

Der Indian Summer Gin eignet sich wunderbar für einen fruchtig-würzigen Punsch. Erhitzen Sie Traubensaft und etwas Orangensaft, und fügen Sie den Gin hinzu. Eine Scheibe Orange rundet den Punsch ab.

11. Gewürz-Gin-Punsch

Verwenden Sie den Christmas Gin für einen besonders edlen Weihnachtspunsch. Bereiten Sie einen winterlichen Früchtetee zu, fügen Sie den Gin hinzu und süßen Sie nach Geschmack mit Honig. Garnieren Sie mit einer Zimtstange und einer Orangenscheibe.

12. Himbeer-Winterpunsch

Mit dem Himbeer Gin können Sie einen fruchtigen Winterpunsch zaubern. Mischen Sie Früchtetee oder Himbeertee mit dem Gin und einem Spritzer Zitronensaft. Frische oder eingelegte Himbeeren und Minze sorgen für einen fruchtig-frischen Akzent.

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Punsch Rezepte

Probieren Sie die Punsch-Spezialitäten von Wajos!

Die winterlichen Punschsorten von Wajos bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für die kalte Jahreszeit. Unser Winter-Beeren-Punsch überzeugt mit einer fruchtig-süßen Kombination aus roten Beeren, die harmonisch mit winterlichen Gewürzen verfeinert sind. Der Gewürzpflaumen-Punsch hingegen bietet einen kräftigen Pflaumengeschmack, der durch Zimt und Nelken eine warme, würzige Note erhält und damit perfekt zu gemütlichen Winterabenden passt. Für Liebhaber klassischer Aromen ist der Winter-Apfel-Punsch ideal – saftiger Apfel trifft hier auf fein abgestimmte Gewürze und sorgt für einen wohligen, fruchtigen Genuss. Alle drei Punsche sind sowohl warm als auch kalt ein Genuss!

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Holen Sie sich winterlichen Genuss ins Haus!

Lassen Sie sich von unseren Vorschlägen inspirieren und kreieren Sie Ihren perfekten Punsch! Egal ob für ein gemütliches Beisammensein mit Freunden oder für einen entspannten Abend allein, ein gut gemachter Punsch ist immer eine gute Idee. Mit jedem Schluck spüren Sie die Wärme und das Wohlgefühl, das die kalte Jahreszeit so besonders macht. Schaffen Sie Erinnerungen an gemütliche Genussmomente mit einem köstlichen Punsch von Wajos!

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