Spargel hat sich als eine der beliebtesten Gemüsesorten etabliert und zählt zu den Stars im Frühling. Obwohl er oft gekocht oder gedämpft serviert wird, hat das Grillen von Spargel in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen und ist damit eine gute Alternative zur traditionellen Spargel Zubereitung. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie mit den richtigen Vorbereitungen und Techniken grünen und weißen Spargel auf dem Grill zubereiten können, um ein leckeres und gesundes, für Vegetarier und Veganer geeignetes Gericht zu genießen.
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