Ob mild, pikant, nussig, würzig oder cremig – unsere Saucenvariationen sind die pure Vielfalt: Mit liebevoll abgeschmeckten Rezepturen veredeln sie Gerichte gekonnt und zaubern ihren Geschmack hervor, ohne ihn zu überdecken. Zusammengestellt in einer vielseitigen Produktserie finden Sie so immer die perfekte Begleitung für Ihre Gerichte - warm oder kalt, Fleisch oder Gemüse, zum Grillen oder Kochen.
So auch diese Sambal-Chili Sauce. Sie wird ursprünglich in der indonesischen Küche verwendet und ist auch in anderen asiatischen Küchen wie der malaysischen Küche sehr beliebt – und bei uns: Sie vereint fast alle Eigenschaften, die eine beste Grillsauce auszeichnen: Sie ist würzig, kräftig und scharf. Besser gesagt: Sie ist nichts für schwache Geschmacksnerven und verleiht Ihren Lieblingsrichten schon mit einem Klecks die besondere scharfe Note, die sie zu einer einzigartigen BBQ Sauce macht und einem Liebling für alle, die gerne scharf essen. Somit ist sie mehr als nur eine einfache Chili Sauce. Sie ist ein Allrounder für Küche und Grill. Für Fleisch und Gemüse, für Bratreis, Pizza, Pasta oder geröstetes Brot.
Zutaten:
Zucker, Essig, 14% Sambal (Chilies, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure), Wasser, SENFSAAT, Tomatenpulver, Salz, Cayenne-Pfeffer, 1,5% Chilis, Gewürze, SOJABOHNEN, rote Zwiebeln, Kräuter, Ingwer, naturliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zuckersirup
Verkehrsbezeichnung:
Grillsauce
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Energie:
795,00 kJ / 190 kcal
davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
Nutzen Sie die Sambal-Chili Sauce mit gemahlenen Chilischoten auf vielfältige Weise:
– Zum Verfeinern und Würzen: Geben Sie der Sauce zu Ihren Saucen hinzu, um ihnen eine scharfe, würzige Note zu verleihen. Beispielsweise in Chili Cheese Sauce oder Chili Knoblauch Sauce.
– Als Dip: Genießen Sie die Sauce als scharfen Dip für Gemüse, Chips oder Brot.
– Als Grillsauce: Perfekt zu Steak, Hühnchen und Gemüse, bringt sie eine würzige Schärfe auf den Grillteller.
– Für Asiatische und Indonesische Rezepte: Nutzen Sie die Sauce, um scharfe Aromen in Ihre asiatischen und indonesischen Gerichte zu bringen.
– Auf Pizza: Verleihen Sie Ihrer Pizza eine feurige Note, indem Sie die Sauce als Topping verwenden.
– In der Pastasauce: Mischen Sie die Sauce unter Ihre Pastasauce für einen besonders scharfen Geschmack
– Auf geröstetem Brot: Genießen Sie die Sauce auf geröstetem Brot für einen einfachen, aber scharfen Snack.
– Zu Bratkartoffeln oder Bratreis: Geben Sie der Sauce zu Bratkartoffeln oder Bratreis hinzu, um diesen Gerichten eine besondere Schärfe zu verleihen.
Unser Tipp: Da sich die Schärfe beim Kochen nochmals intensiviert, stellen Sie die Sauce in kleinen Schälchen als Würzbeilage auf den Tisch. So kann jeder nach Geschmack die Schärfe dosieren.