Basilikum ist ein fester Bestandteil der mediterranen Küche und findet dort eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Besonders als Pesto in Form von Pesto Genovese oder Pesto Verde ist das Kraut, sehr beliebt. Und wer den frischen Geschmack von grünem Pesto mag, wird unserer Basilikumpesto lieben! Die knackige Mischung mit Mandeln macht alles leckerer und ist der Alleskönner für Ihre täglichen Lieblingsgerichte, ob für Pesto Nudeln wie Spaghetti mit Pesto, Fleisch oder Fisch mit Pesto Verde, Antipasti, Brot oder Dips – denn noch nie war Pesto selbst machen so einfach: Mischen Sie die gewünschte Menge unserer Basilikum Trockenmischung mit etwas Wasser und lassen dies ca. 5 Minuten ziehen. Geben Sie anschließend Olivenöl dazu und fertig ist Ihr perfektes grünes Pesto.
Zutaten:
12,5% MANDELN, Paprika, 12,5% Basilikum, Dextrose, Parmesanpulver (PARMESAN (Parmigiano Reggiano), MOZZARELLA, MOLKENPULVER), Zwiebeln, Salz, Petersilie, modifizierte Stärke, Karottenflocken (Karottenmarkkonzentrat, Maisstärke, Reismehl), Knoblauch, Coriander, Olivenöl, Gewürze, Pfeffer, natürliche Aromen.
Verkehrsbezeichnung:
Würzmischung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100g
Energie:
1532 kJ / 334,32 kcal
davon gesättigte Fettsäuren:
3,70 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
Nutzen Sie unsere Trockenmischung für Basilikumpesto angerührt mit Öl oder als Würzmischung
-für schnelle Nudelgerichte, zum Beispiel Spaghetti mit Pesto
-für Nudelsalat mit Pesto
-zu Fisch und Meeresfrüchten
-zu Käse
-zu Kartoffeln oder geröstetem Brot
-als Pesto Soße
-als Dip
-als Brotaufstrich
-für Reis mit Pesto
-für Tomate Mozzarella.