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Würzige, pikante und aromatische Gerichte sind typisch für die jamaikanische Küche. Vor allem das dort typische Gericht „Jamaican Jerk Chicken“ ist inzwischen weltweit bekannt. Mit unserem Jerk Chicken Rub können Sie Ihr Grillhähnchen jamaikanische Art jetzt ganz einfach zuhause zubereiten. Marinieren Sie Ihr Grillhähnchen, Brathähnchen oder die Hähnchenbrust vor dem braten mit dem Rub indem Sie die Würzmischung mit Öl anrühren und Ihr Fleisch damit einreiben. Durch das einmassieren des Rubs dringen die feine Aroma der Kräuter und Gewürze tief in das Fleisch ein, entfalten sich beim Anbraten und verwandeln sich in eine schmackhafte Kruste. Egal ob Sie Ihr Geflügel im Ofen zubereiten, Grillen oder auf dem Smoker garen – mit unserem Jerk Chicken Rub erhält Ihr Hähnchen einen unvergleichlichen Geschmack.
Zutaten:
Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Jalapeños, Piment, Chillies, Ingwer, Pfeffer, Limonensaftpulver (Maltodextrin, Limonensaftkonzentrat, natürliches Zitrusaroma), Lauch, Orangenschale, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Olivenöl, Gewürze, Zimt.
Inhalt:
55 g
Verkehrsbezeichnung:
Würzmischung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100g
Energie:
1300 kJ / 309 kcal
Fett:
7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,8 g
Kohlenhydrate:
47 g
davon Zucker:
38 g
Eiweiß:
7,4 g
Salz:
15,2 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
