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Quinoa-Kichererbsen-Salat mit Gurke & Feta

Name: Quinoa-Kichererbsen-Salat mit Gurke & Feta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Quinoa; 200 g Kichererbsen aus der Dose – abgetropft; ½ Gurke – fein gewürfelt; 1 rote Paprika – fein gewürfelt; 1 Frühlingszwiebel – in Ringe geschnitten; 200 g Feta – zerbröselt; ¼ Bund Petersilie – grob gehackt; Salz; Pfeffer; Saft von 1 Zitrone; 4 EL Wajos Granatapfel Crema; 4 EL Olivenöl

Januar 29, 2025 1 min lesen.

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Quinoa-Kichererbsen-Salat mit Gurke & Feta

Quinoa-Kichererbsen-Salat mit Gurke & Feta

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