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Diese Balsamico Essigzubereitung mit Dattelsirup und Branntweinessig macht jeden Salat zum Genusserlebnis. Trifft die exotisch-würzige Süße der Dattel auf den charakteristischen Geschmack des Balsamicos, wird der Geschmack kräftig, fruchtig und süß, mit einer perfekten Harmonie aus Süße und Säure. Nutzen Sie diese Spezialität für Salat oder auch zum Verfeinern von dunkeln Saucen. Er schmeckt einfach hervorragend zu Lamm- und Rindfleisch: als Marinade oder einfach nach dem Braten oder Grillen das Fleisch ein wenig beträufeln. Lecker!
Zutaten:
50 % Dattelsirup, 17,6 % Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig.
Inhalt:
250 ml
Verkehrsbezeichnung:
Essigzubereitung
Säuregehalt:
3 %
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Energie:
1156 kJ / 276 kcal
Fett:
<0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
64 g
davon Zucker:
61 g
Eiweiß:
1,2 g
Salz:
0,05 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
