Dank der gelungenen Mischung aus fruchtiger Süße und der leichten Säure des Essigs beeindrucken unsere Aperitifs mit einer ungeahnten Harmonie: als Erfrischungsgetränk mit Wasser, als Zugabe zu gemischtem Obst oder Eis, zum Verfeinern von Saucen oder klassisch zum Abschmecken von Salaten. Als Alternative zu herkömmlichem Essig, Himbeeressig oder Fruchtessig ist diese Spezialität mit fruchtigem Himbeermark auf Basis von Weißweinessig mild, fruchtig-süß und geschmackvoll zugleich. Kreieren Sie ein leckeres Himbeer Dressing.
Zutaten:
Zucker, Weißweinessig, Wasser, 19,3 % Himbeermark, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Verkehrsbezeichnung:
Essigzubereitung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100ml
Brennwerte:
220 kcal / 923 Kj
davon gesättigte Fettsäuren:
<0,10 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
- Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit dem Aperitif
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Aperitif
- Kreieren Sie Ihren ganz individuellen Durstlöscher mit Mineralwasser und dem Aperitif
Rezept-Tipp:
Pfirsich-Tomaten-Brotsalat mit Himbeer-Dressing Pürieren Sie 100 g Himbeeren mit 4 EL Wajos Himbeer Aperitif, 3 EL Wajos Basilikum auf Olivenöl, 2 EL Senf, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer und geben Sie das Dressing über einen Salat aus Babyblattspinat, Tomaten, Himbeeren, Pfirsichen, Roten Zwiebeln und gezupftem Mozzarella.
Weitere Rezeptideen:
Sommersalat mit roten Beeren und Ziegenbrie-Crostini, Nudelsalat mit Himbeeren, Vanilleeis mit Himbeerpüree.