Dieser Patatas Bravas Dip gibt Ihrem Patatas Bravas Rezept Schärfe! Die Kartoffel-Spezialität Patatas Bravas (nein, nicht Papas Bravas) wird in der spanischen Küche häufig als Vorspeise serviert. Die pikante Würzmischung mit Tomatenflocken und Chilis wird in Spanien traditionell zum Würzen von Röstkartoffeln verwendet. Damit passt sie als Würzmischung oder Marinade perfekt, wenn Sie gekochte Kartoffeln grillen oder Ihr Fleisch und Gemüse vorher einlegen. Mögen Sie es generell etwas schärfer, können Sie die Gewürzmischung mit Frischkäse als Patatas Bravas Dip zu Gemüse und Brot vermengen und genießen. Ob für spanische Dips oder als Kartoffelecken Dip: immer scharf und lecker!
Zutaten:
31,4 % Chili, 23,3 % Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer, Curry (SENF), Olivenöl.
Verkehrsbezeichnung:
Würzmischung
Aufbewahrung:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte:
Angaben pro 100g
Brennwerte:
352 kcal / 1475 Kj
davon gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
Entde Entdecken Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten vom Wajos Patatas Bravas Hot Dip und verleihen Sie Ihren Gerichten den authentischen Geschmack der spanischen Küche.
- Dip selber machen: Kreieren Sie im Handumdrehen köstliche Dips für Gemüsesticks, Brot oder als Sauce für Raclette. Dazu einfach 2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Crème fraîche und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen.
- Klassisch für die Zubereitung von Patatas Bravas: Den Backofen auf 180 °C vorheizen. 1 kg Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Mit 2 TL Wajos Patatas Bravas Hot Dip, Salz und 2 EL Olivenöl vermischen und in eine große Backform oder auf ein Backblech umfüllen. 25 Minuten backen bis die Kartoffeln schön braun und kross geworden sind. Die Patatas Bravas zusätzlich mit dem angerührten Dip servieren und genießen – lecker!
- Zum Würzen von Suppen: Verleihen Sie Ihren Suppen eine feurige Note und genießen Sie den Geschmack Spaniens.
- Zum Marinieren von Gemüse und Fleisch: Geben Sie Ihren Gerichten eine feurige und aromatische Marinade für ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Als Geschenk-Idee für Gewürz Liebhaber: Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Gewürz Geschenkset und bringen Sie spanisches Flair in ihre Küche.