Zubereitung / Anleitung

1. Geben Sie den abgetropften Thunfisch in eine Schüssel und zerkleinern Sie ihn.

2. Fügen Sie die Mayonnaise, den Zitronensaft, den Senf, Kräutersalz und die gehackte Petersilie hinzu. Vermischen Sie alles gut, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

3. Schmecken Sie die Mischung mit etwas Pfeffer ab und passen Sie sie bei Bedarf an.

4. Legen Sie vier Scheiben Brot bereit und verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf zwei der Scheiben.

5. Auf die Thunfischmischung legen Sie dann die Tomatenscheiben, die roten Zwiebelringe und die Gurkenscheiben. Sie können auch optional Salatblätter hinzufügen.

6. Legen Sie die anderen beiden Brotscheiben auf die belegten Scheiben, um das Sandwich abzuschließen. Drücken Sie beide Sandwiches leicht zusammen und schneiden Sie beide in zwei Hälften.