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Asparagus season
Spring time is all about this delicacy: asparagus. It also has a permanent place in our world of enjoyment and very special specialties that revolve around its unique taste. See for yourself and try our highlights that will make your favorite asparagus dishes even more delicious.
TYPISCH FRANZÖSISCH
Die frische, leichte Sauce mit einer Vielzahl ausgewählter Kräuter, die jedes Gericht noch leckerer macht. Wir haben der Café de Paris Sauce die gewisse Wajos-Note verliehen: mild, nuancenreich und mit einer feinen Frische ist sie unser Liebling zu Steak, Kartoffeln, Geflügel, Fisch, Spargel und im Salatdressing.
würzig
mit Buttergeschmack
Bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack sahniger Butter. Diese schwedische Spezialität ist bis 230° C erhitzbar und der perfekte Butterersatz zum Backen, Braten und für feine Dressings. Unser Tipp: köstlich über Pasta und Spargel.
typisch
Creative hollandaise variations
OUR RECOMMENDATIONS:
Parmesan hollandaise : with Wajos Pasta Blend - refined with parmesan and Wajos lemon mustard.
Mango hollandaise: with Wajos mango bruschetta and Wajos mango mustard.
Wild garlic hollandaise : with Wajos wild garlic bruschetta and Wajos chili mustard.
Café de Paris Hollandaise : with Wajos Café de Paris dip and Wajos orange mustard .
Step 1
Egg + mustard + Wajos spice mix + pepper + salt
step 2
Mix everything in the food processor.
step 3
Add the Wajos rapeseed oil very slowly while stirring until a creamy mixture is formed.
