icon

Your Cart is Empty

Mole Mexican style

Sauce with dark cacao and chili

Der Name sagt’s schon: Das ganze Temperament Mexikos in einer Würzmischung. Das Geheimnis: die Kombination von Kakao, Chillies, Tomatenflocken und ausgewählten Gewürzen. Schokoladig, würzig und leicht pikant ist sie in Ihrer Heimat eine traditionsreiche Sauce, die bis heute in zahlreichen Varianten zubereitet wird. Aber nicht nur in der mexikanischen Küche kann Mole eine Geschmacksexplosion bewirken, auch für unsere tägliche Küche ist sie eine leckere Bereicherung.

and a lot of spices

Inkl. MwSt. zzgl. Versand 68,75 € / kg

Content: 120 g
Available / Lieferzeit: 3-5 Tage

Mexican cuisine packaged in one product: Our typical Mexican seasoning mixture should not be missing in any kitchen. Perfect for wrap sauce, salsa sauce, tortilla sauce and chili sauce, for example for chili con carne. Cooking Mexican and making your own tacos is child's play. Indispensable if you like Mexican food.

Ingredients:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver [SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz], natürliches Aroma.

Content:

120 g

Designation:

Gewürzzubereitung

Storage:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nutritional value:

Info per 100g

Calories:

374 kcal / 1578 Kj

Fat:

7,3 g

Saturated fatty acids:

1,2 g

Carbohydrates:

65 g

Sugar:

59,6 g

Protein:

7,3 g

Salt:

3,2 g

Responsible Food Business Operator:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen.
Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren.

Weitere Verwendungsideen:
- Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel
- Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen
- Salatdressings mit Mole verfeinern

I cannot find the product in the online shop.

PRODUCT DESCRIPTION

Mexican cuisine packaged in one product: Our typical Mexican seasoning mixture should not be missing in any kitchen. Perfect for wrap sauce, salsa sauce, tortilla sauce and chili sauce, for example for chili con carne. Cooking Mexican and making your own tacos is child's play. Indispensable if you like Mexican food.

Ingredients:

Zucker, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Korinthen (Korinthen, Sonnenblumenöl), 5% fettarmes Kakaopulver, SESAMSAAT, MANDELN, Salz, Olivenöl, Paprika, Cumin, Gewürze, 0,7% Chillies, Pfeffer, Sojasaucenpulver [SOJASAUCE (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Maltodextrin, Salz], natürliches Aroma.

Content:

120 g

Designation:

Gewürzzubereitung

Storage:

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nutritional value:

Info per 100g

Calories:

374 kcal / 1578 Kj

Fat:

7,3 g

Saturated fatty acids:

1,2 g

Carbohydrates:

65 g

Sugar:

59,6 g

Protein:

7,3 g

Salt:

3,2 g

Responsible Food Business Operator:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

USE

Die gewünschte Menge mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und 5 Minuten ziehen lassen.
Empfehlung: Gehackte Schalotten in etwas Öl dünsten, mit Rotwein ablöschen, die mit Wasser angerührte Mole dazugeben und pürieren. Zu gebratenem Geflügel oder Fleisch servieren.

Weitere Verwendungsideen:
- Als Marinade oder Sauce zu Fisch, Fleisch und Geflügel
- Bolognese oder Chili con Carne mit Mole würzen
- Salatdressings mit Mole verfeinern

RECIPES

CONTACT

Any Questions? Feel free to get in contact with us!

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
A.
Mole - mexikanischer Genuss

...reine Gaumenfreude...Festival der Geschmackssinne...aber: die individuelle Mischung / Konzerntration sorgt für noch mehr Genuss...Tipp: je nach Gusto zusätzlich Zartbitterschoki mit in die Pfanne geben...Vorsicht: zu viel davon und der Geschmack kippt...also austesten...

A
Anna
nie wieder ohne

darf in unsrer küche nicht mehr fehlen!

S
Susanne S.
Tolle Mischung

Habe ich schon nachgekauft, nehme ich sehr gerne zum Abwürzen von Suppen, Sossen etc., gibt würzigen Geschmack, schmeckt dabei aber nicht unangenehm raus. Wird auf jeden Fall nachgekauft!